momo♪

昨日は、　保育園や音楽教室のレッスンがお休みだったので、

自宅で初めてのハーブ講座をひらきました。

レシピや材料を用意して、ちょっとドキドキでしたが、


気心のしれた

友人やそのお子さんの参加だったので、

楽しく頑張ることができました。


初めに作ったのは、ケーク・サレ（フランス語で塩のケーキ、おかずやおつまみになるパウンドケーキです）

ジェノバソースをベースに加え、

トマト、オクラ、じゃがいも、パプリカ、ウインナー、枝まめ、チーズ、卵、ナッツ・・・

中にいれる具材やトッピングは自分で選んでもらいました。（できあがりの味をイメージして）



焼きあがるまで　無添加石鹸を基材にした手練り石けんを作りました。

気分爽快ミント石鹸、お肌しっとりカモミール石鹸の２種をつくりました。

みんな無言でコネコネがんばってましたよ～


そして麺棒で平たくのばして

持参してもらったクッキーの型でくりぬいたり、

粘土のようにまるめたり、





とてもかわいい

ミッキーや大きなハート型の石鹸も上手につくってました。


そして焼きあがったケーク・サレ　パウンド型は、お土産にして、

マフィン型は、試食しました。

とてもおいしかったです




わたしもすごく勉強になり、楽しい時間をすごせました

参加してくださった皆さんありがとうございました




次回は、MOMOの夏休み企画として、

こどもたちと手練り石鹸とクッキーづくりを予定しています。